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福岡のじいちゃんとばあちゃんでやってる某食堂のうどん。麺は茹で置きでこれはこれで素朴な味わいとして美味しかったりもするが、これで麺が硬かったら美味しいのになぁと思いながら食べている。400円
【掟ポルシェの食尽族】第5回:「バリカタ」と「やわ」〜福岡のオリジナルすぎる麺文化~前編
福岡で一番美味しいうどんといえばマルちゃんの『バリうま ごぼ天うどん』! これはさすがに共感得られるはず! バリうまやんね(雑な福岡弁)!
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福岡のじいちゃんとばあちゃんでやってる某食堂のうどん。麺は茹で置きでこれはこれで素朴な味わいとして美味しかったりもするが、これで麺が硬かったら美味しいのになぁと思いながら食べている。400円
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