掟さんのお気に入りメニューは、ひき割り納豆、なめ茸、オクラ、挽き肉、じゃがいも、にんじんなどが入った『ナット・挽き肉ベジタブル』の辛さ20番、生卵トッピング。これに『サッポロクラシック』を合わせるのがいつものスタイルだそう