前の画像
そして2煎目。2煎目はお湯の温度を上げて待つ時間を短くするそうだ。1煎目に比べると多少スッキリした味に。こういうお茶が未体験な自分にとっては2煎目のほうが飲みやすく感じた
次の画像
松茸と菊菜のおひたしだったり、子持ち鮎の甘露煮だったり、餅ぎんなんだったり、どれもとっても上品なお味
吉川晃司「お茶がおもしろくなってきましたねぇ……」はホントっぽい！『お茶の京都博』開催ッ！！
ズラりと並ぶお料理
前の画像
そして2煎目。2煎目はお湯の温度を上げて待つ時間を短くするそうだ。1煎目に比べると多少スッキリした味に。こういうお茶が未体験な自分にとっては2煎目のほうが飲みやすく感じた
次の画像
松茸と菊菜のおひたしだったり、子持ち鮎の甘露煮だったり、餅ぎんなんだったり、どれもとっても上品なお味
この写真の記事へ
