この文面を書くにあたり、『うどん？』のマスターに特別に許可をもらってやっております。この店だけは行けなくなったら本当に困る。写真はばじるぽーく。煮込まれて旨味が出た豚肉にさっと焼いたナス、スープに焦がしバジルが効いたシンプルな旨さの基本メニュー。ああああまた食べに行きたくなってきた（泣）